Hier komen de laatste 3 forum topics
te staan waarop je hebt gereageerd.
+ Plaats shout
DutchStoryLover
Boekentip: Over Je Toeren :)
0 | 0 | 0 | 0
0%
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten
Helper
17 van de 24 sterren behaald
Nieuws van de dag
Moelleux au chocolat (door Elexis )

“Moelleux au chocolat” staan ook wel bekend als “lava cakes” in het Engels. Het zijn in de meeste gevallen chocolade cakejes met een lopende binnenkant. Het zijn echte caloriebommetjes, maar dat neem niet weg dat ze ook heel lekker zijn.

Benodigdheden voor 4 personen: -150g pure chocolade (en nog wat extra stukjes)
-2 eieren
-120g suiker
-50g bloem
-100g boter (eventueel extra om vormpjes in te vetten)
-Muffinvormpjes, vuurvaste schaaltjes…

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 200° C.

2. Smelt de 150g chocolade, boter en suiker in een pan op een laag vuurtje. Je kan het ook in de microgolfoven laten smelten. Wees wel voorzichtig dat de chocolade niet verbrandt!

3.
Haal het mengsel van het vuur of uit de microgolfoven en roer er de bloem doorheen. Daarna mag je ook de eieren er doorheen mengen. 

4.
Vet de schaaltjes in met boter. Als je papiertjes gebruikt hoef je dit niet te doen. Giet daarna het beslag in de schaaltjes of vormpjes en duw in ieder cakeje één van de extra stukjes chocolade. Deze stukjes moet volledig in het beslag zitten.

5. Bak de cakejes voor 15 minuten.

6. Lauw serveren met eventueel een bolletje ijs of rode vruchten.
Variant: framboos-chocolade moelleux
Deze variant heeft dezelfde ingrediënten als de vorige, alleen heb je hier ook frambozen voor nodig.

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 180° C.

Stap 2 en 3 zijn exact hetzelfde als die van het vorige recept. 

4.
In de plaats van een stukje chocolade in het beslag te duwen ga je als volgt te werk: Giet in ieder schaaltje een bodempje beslag. Plaats enkele frambozen in de schaaltjes. De hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de schaaltjes en hoeveel je er in wilt doen. Vul daarna de schaaltjes verder op zodat de frambozen niet meer zichtbaar zijn.

5.
Bak de cakejes voor ongeveer 10-15 minuten in oven.

6.
Serveer lauw en geniet.



Reactie plaatsen

Reageer op het artikel Moelleux au chocolat.
Bericht plaatsen
Melden | Citeer | X
Cinta schreef op 08-10 23:14:
Cinta schreef:
lang geleden dat ik dat nog gemaakt heb haha is lekker
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 19:26:
Maevie schreef:
Omgggg I love it
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 19:01:
Sherlock schreef:
Aaahh zo leuk!!
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 18:40:
Evanlynn schreef:
Die zien er echt lekker uit :o
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 16:07:
Kuvira schreef:
cuteee aaa xxx
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 16:07:
Rosemary schreef:
ah my fave
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 15:54:
Bauwine schreef:
DOLLHOUSE schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out

Melden | Citeer | X
Cleopatra schreef op 08-10 12:42:
Cleopatra schreef:
Leuk Mich! xx
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 11:00:
ARTEMISIA schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out
Melden | Citeer | X
Placebo schreef op 08-10 10:44:
Placebo schreef:
loveeeeeee



Nieuwsarchief
Pairi Daiza29-01-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 28 januari 201828-01-2018 00:00
Study Edition: Oost-Europese Talen en Culturen26-01-2018 00:00
FILES | Lauren Cohan24-01-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 21 januari 201821-01-2018 00:00
FILES || Stig Rästa20-01-2018 00:00
Maan theorieën19-01-2018 00:00
Catana Comics18-01-2018 00:00
ANIME | Ef: A Tale Of Memories17-01-2018 00:00
Braille15-01-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 14 januari 201814-01-2018 00:00
Let's introduce... Requiem!12-01-2018 00:00
Film: The Theory of Everything11-01-2018 00:00
Be the Best 2017 | Uitslag!10-01-2018 00:00
FILES || Simon and Garfunkel09-01-2018 00:00
Art Deco08-01-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 7 januari 201807-01-2018 00:00
Be Our Guest 201806-01-2018 00:00
SERIE | Outlander05-01-2018 00:00
Astrologie04-01-2018 00:00
Mean Girls03-01-2018 00:00
Gelukkig nieuwjaar!01-01-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 31 december 201731-12-2017 00:00
Facebook30-12-2017 00:00
Study Edition: Innovatief Meubelmaker28-12-2017 09:12
Vorige | Pagina: | Volgende