Nieuws v/d dag:Moelleux au chocolat

Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten

Statistieken

19 van de 24 sterren behaald

Nieuws van de dag

Moelleux au chocolat (door Elexis

)

“Moelleux au chocolat” staan ook wel bekend als “lava cakes” in het Engels. Het zijn in de meeste gevallen chocolade cakejes met een lopende binnenkant. Het zijn echte caloriebommetjes, maar dat neem niet weg dat ze ook heel lekker zijn.

Benodigdheden voor 4 personen: -150g pure chocolade (en nog wat extra stukjes)
-2 eieren
-120g suiker
-50g bloem
-100g boter (eventueel extra om vormpjes in te vetten)
-Muffinvormpjes, vuurvaste schaaltjes…

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 200° C.

2. Smelt de 150g chocolade, boter en suiker in een pan op een laag vuurtje. Je kan het ook in de microgolfoven laten smelten. Wees wel voorzichtig dat de chocolade niet verbrandt!

3. Haal het mengsel van het vuur of uit de microgolfoven en roer er de bloem doorheen. Daarna mag je ook de eieren er doorheen mengen.

4. Vet de schaaltjes in met boter. Als je papiertjes gebruikt hoef je dit niet te doen. Giet daarna het beslag in de schaaltjes of vormpjes en duw in ieder cakeje één van de extra stukjes chocolade. Deze stukjes moet volledig in het beslag zitten.

5. Bak de cakejes voor 15 minuten.

6. Lauw serveren met eventueel een bolletje ijs of rode vruchten.

Variant: framboos-chocolade moelleux
Deze variant heeft dezelfde ingrediënten als de vorige, alleen heb je hier ook frambozen voor nodig.

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 180° C.

Stap 2 en 3 zijn exact hetzelfde als die van het vorige recept.

4. In de plaats van een stukje chocolade in het beslag te duwen ga je als volgt te werk: Giet in ieder schaaltje een bodempje beslag. Plaats enkele frambozen in de schaaltjes. De hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de schaaltjes en hoeveel je er in wilt doen. Vul daarna de schaaltjes verder op zodat de frambozen niet meer zichtbaar zijn.

5. Bak de cakejes voor ongeveer 10-15 minuten in oven.

6. Serveer lauw en geniet.

Reactie plaatsen

Reageer op het artikel Moelleux au chocolat.

Bericht plaatsen

Melden | Citeer | X

Cinta schreef op 08-10 23:14:

Cinta schreef:
lang geleden dat ik dat nog gemaakt heb haha is lekker

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 19:26:

Maevie schreef:
Omgggg I love it

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 19:01:

Sherlock schreef:
Aaahh zo leuk!!

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 18:40:

Evanlynn schreef:
Die zien er echt lekker uit

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 16:07:

Kuvira schreef:
cuteee aaa xxx

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 16:07:

Rosemary schreef:
ah my fave

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 15:54:

Bauwine schreef:

DOLLHOUSE schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out

Melden | Citeer | X

Cleopatra schreef op 08-10 12:42:

Cleopatra schreef:
Leuk Mich! xx

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 08-10 11:00:

ARTEMISIA schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out

Melden | Citeer | X

Placebo schreef op 08-10 10:44:

Placebo schreef:
loveeeeeee

Nieuwsarchief
Acupunctuur	09-12-2015 00:06
The Parlotones Files	08-12-2015 00:00
Poollicht	07-12-2015 00:00
Nieuwsoverzicht // 06/12/2015	06-12-2015 00:00
Be the Best 2015	05-12-2015 00:06
Let's introduce... Noa	04-12-2015 00:29
Against The Current files	03-12-2015 00:00
Balmain	02-12-2015 07:15
Il Volo Files	30-11-2015 02:57
Nieuwsoverzicht ~ 29 november	29-11-2015 00:00
The Band Perry files	27-11-2015 00:00
Euro	26-11-2015 00:00
Anime van de maand/ Code Geass	25-11-2015 00:00
Town of Salem	24-11-2015 00:11
Let's Introduce CoffeeAddict	23-11-2015 00:00
Cards against humanity	22-11-2015 00:23
iZombie - Serie van de maand	21-11-2015 00:33
Recept: Oost-Vlaamse vlaai	20-11-2015 00:00
I'll Give You the Sun	19-11-2015 00:00
Taissa Farmiga files	18-11-2015 00:00
Let's Introduce Sherlock	17-11-2015 00:00
Banshee	16-11-2015 00:00
Nieuwsoverzicht - 15 november	15-11-2015 00:13
Files//Childish Gambino	13-11-2015 00:00
The Road	12-11-2015 00:00

Vorige | Pagina: | Volgende