Hier komen de laatste 3 forum topics
te staan waarop je hebt gereageerd.
+ Plaats shout
Bluesweater
het is zover! check de acties op het nvdd/competitiepagina en doe mee!
0 | 0 | 0 | 0
0%
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten
Helper
13 van de 24 sterren behaald
Nieuws van de dag
Moelleux au chocolat (door Elexis )

“Moelleux au chocolat” staan ook wel bekend als “lava cakes” in het Engels. Het zijn in de meeste gevallen chocolade cakejes met een lopende binnenkant. Het zijn echte caloriebommetjes, maar dat neem niet weg dat ze ook heel lekker zijn.

Benodigdheden voor 4 personen: -150g pure chocolade (en nog wat extra stukjes)
-2 eieren
-120g suiker
-50g bloem
-100g boter (eventueel extra om vormpjes in te vetten)
-Muffinvormpjes, vuurvaste schaaltjes…

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 200° C.

2. Smelt de 150g chocolade, boter en suiker in een pan op een laag vuurtje. Je kan het ook in de microgolfoven laten smelten. Wees wel voorzichtig dat de chocolade niet verbrandt!

3.
Haal het mengsel van het vuur of uit de microgolfoven en roer er de bloem doorheen. Daarna mag je ook de eieren er doorheen mengen. 

4.
Vet de schaaltjes in met boter. Als je papiertjes gebruikt hoef je dit niet te doen. Giet daarna het beslag in de schaaltjes of vormpjes en duw in ieder cakeje één van de extra stukjes chocolade. Deze stukjes moet volledig in het beslag zitten.

5. Bak de cakejes voor 15 minuten.

6. Lauw serveren met eventueel een bolletje ijs of rode vruchten.
Variant: framboos-chocolade moelleux
Deze variant heeft dezelfde ingrediënten als de vorige, alleen heb je hier ook frambozen voor nodig.

Bereidingswijze:
1. Voorverwarm de oven op 180° C.

Stap 2 en 3 zijn exact hetzelfde als die van het vorige recept. 

4.
In de plaats van een stukje chocolade in het beslag te duwen ga je als volgt te werk: Giet in ieder schaaltje een bodempje beslag. Plaats enkele frambozen in de schaaltjes. De hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de schaaltjes en hoeveel je er in wilt doen. Vul daarna de schaaltjes verder op zodat de frambozen niet meer zichtbaar zijn.

5.
Bak de cakejes voor ongeveer 10-15 minuten in oven.

6.
Serveer lauw en geniet.



Reactie plaatsen

Reageer op het artikel Moelleux au chocolat.
Bericht plaatsen
Melden | Citeer | X
Cinta schreef op 08-10 23:14:
Cinta schreef:
lang geleden dat ik dat nog gemaakt heb haha is lekker
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 19:26:
Maevie schreef:
Omgggg I love it
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 19:01:
Sherlock schreef:
Aaahh zo leuk!!
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 18:40:
Evanlynn schreef:
Die zien er echt lekker uit :o
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 16:07:
Kuvira schreef:
cuteee aaa xxx
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 16:07:
Rosemary schreef:
ah my fave
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 15:54:
Bauwine schreef:
DOLLHOUSE schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out

Melden | Citeer | X
Cleopatra schreef op 08-10 12:42:
Cleopatra schreef:
Leuk Mich! xx
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 08-10 11:00:
ARTEMISIA schreef:
Die plaatjes buiten het vak zijn best irritant xd Wel een mooie lay-out
Melden | Citeer | X
Placebo schreef op 08-10 10:44:
Placebo schreef:
loveeeeeee



Nieuwsarchief
Let's introduce Aleyna11-11-2015 00:05
Amalfi 10-11-2015 00:00
The 1975 files09-11-2015 00:00
Nieuwsoverzicht 8 november08-11-2015 00:00
Recepten met pompoen07-11-2015 00:00
The Creatures06-11-2015 00:00
Let's introduce... Kylie05-11-2015 00:00
3 handige programma's!04-11-2015 00:04
FILES | Oscar And The Wolf03-11-2015 00:00
Het Pieterpad02-11-2015 00:00
Nieuwsoverzicht van 1 november01-11-2015 00:00
Halloween - Who killed her?31-10-2015 00:00
[12+] Halloween YouTube30-10-2015 07:42
[12+] Jack the Ripper29-10-2015 00:00
Let's introduce Hiraeth 28-10-2015 10:54
FILES | Marilyn Manson27-10-2015 00:00
Nieuwsoverzicht 25 oktober25-10-2015 00:09
Lost Frequencies Files24-10-2015 00:00
Live Lounge22-10-2015 00:00
Idina Menzel Files21-10-2015 01:20
Nelson Mandela20-10-2015 01:13
Center Parcs19-10-2015 10:45
Nieuwsoverzicht 18 oktober 18-10-2015 00:39
Anime van de maand/ Your lie in April17-10-2015 01:03
Zuiddag16-10-2015 00:00
Vorige | Pagina: | Volgende