Hier komen de laatste 3 forum topics
te staan waarop je hebt gereageerd.
+ Plaats shout
DutchStoryLover
Boekentip: Over Je Toeren :)
0 | 0 | 0 | 0
0%
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten
Helper
16 van de 24 sterren behaald
Nieuws van de dag
Cheesecake Cookies (door Anoniem)

 
Hoii! Welkom op het nieuws van de dag. Vandaag een cheesecake cookies recept. De bereidingstijd is 45 minuten en het recept is voor ongeveer 24 cookies (ligt aan het formaat van die cookies).
 
 
Benodigdheden
Deeg
- 400 gram suiker
- 125 gram suiker
- 200 gram boter
- 2 eieren
- snufje zout
 
Vulling
- 100 gram zure room
- 200 gram roomkaas op kamer temperatuur
- 100 gram melk
- 2 eetlepels citroensap
- aardbeienjam
 
Verder nog bakpapier, een cupcake vorm en eventueel groene en rode kleurstof en houten spiesjes om te decoreren. 
 
 
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. 
 
2. Mix alle ingrediënten voor het deeg in een kom. Zorg dat het niet te luchtig is, maar dat er ook geen stukjes meer inzitten. 
 
3. Splits het deeg in vier delen en maak van ieder deel een soort platte bal. 
 
4. Werk telkens met maar één bal tegelijk. Rol het uit tot een plak van maximaal 0,5 centimeter op het bakpapier.
 
5. Haal uit het deeg rondjes en leg deze op een omgekeerde cupcake vorm. Smeer eerst de vorm in met boter. Soms zal het een beetje experimenteren zijn met de grote van de rondjes deeg. 
 
6. Bak het deeg in de oven voor 10-12 minuten. Haal ze eruit wanneer ze mooi goud zijn en laat ze volledig afkoelen.
 
7. Begin met de kaas vulling, zodra de koekjes koud zijn. Meng de melk, zure room (als je eventueel echt geen zure room kan vinden, gebruik dan slagroom, maar ik raad zure room je erg aan) en roomkaas tot dat ze goed gemixt zijn. Voeg daarna een scheutje citroensap toe en mix nog eens goed.
 
8. Pak twee kleine kommen en vul beide met 1/2 eetlepels van de kaas. Doe bij de ene de een paar druppel rode kleurstof, en bij de ander een paar druppels groene kleurstof. Mix het goed en voeg eventueel nog wat toe als de kleur niet mooi fel is. 
 
9. Haal de koekjes van de cupcake vorm af en vul ongeveer 1/3 tot de helft met aardbeienjam (een theelepel, maar ligt aan de grote van je koekjes). Vul de rest op met de kaas mix tot dat er nog een rand overblijft van het koekje.
 
10. Versier de koekjes met de rode en groene kaas door een houten spies te gebruiken (satéstokjes of tandenstokers). 
 
11. Als je zure room hebt gebruikt, bewaar de koekjes dan voor 4 uur in de koelkast en als je slagroom hebt gebruikt, voor minstens 24 uur. 




Reactie plaatsen

Reageer op het artikel Cheesecake Cookies.
Bericht plaatsen
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 21-12 11:34:
Sherlock schreef:
Thestranger schreef:
- 400 gram suiker
- 125 gram suiker


Waarom niet 525 gram suiker?

De eerste moet bloem zijn oopsie, zal het veranderen zodra ik thuis ben, dankjee!!! Xx
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 19-12 20:10:
Sherlock schreef:
Peeves schreef:
huh hoe kan deze achtergrond als Kaj het heeft geblokkeerd? <img src='/layout/nl/images/smileys/surprised.png' alt=':o'>

wel leuk artikel though, love recepten!

Ja geen idee hoe het nog wel bij nt werkt s;

Dankjewel c;
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 19-12 20:09:
Sherlock schreef:
Batman schreef:
Deze layout is wel leuk, maar al die lichte kleuren op lichte kleuren op lichte kleuren maken het voor mij best lastig om te lezen omdat het zo fel is.

Haha bij mij is het perfect te lezen en wilde ik het zelfs nog wat lichter maken, oops. Wss ligt het dan gewoon aan een ander computer scherm hebben. Dankjewel btw c;
Melden | Citeer | X
Peeves schreef op 19-12 12:11:
Peeves schreef:
huh hoe kan deze achtergrond als Kaj het heeft geblokkeerd? :o

wel leuk artikel though, love recepten!
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 19-12 10:28:
Mailaa schreef:
Lekker! Ik ga ze zeker proberen te maken.
Leuke layout btw
Melden | Citeer | X
Laryanue schreef op 19-12 00:45:
Laryanue schreef:
Ik dacht eerst dat dit een heel random topic was op het NT forum, maar het is een recept. Beter, these are cute.
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 19-12 00:44:
Kuvira schreef:
cuTE JAM JAM XXX
Melden | Citeer | X
Anoniem schreef op 19-12 00:02:
Batman schreef:
Deze layout is wel leuk, maar al die lichte kleuren op lichte kleuren op lichte kleuren maken het voor mij best lastig om te lezen omdat het zo fel is.
Melden | Citeer | X
Cleopatra schreef op 19-12 00:00:
Cleopatra schreef:
Love voor deze lay-out! <'333



Nieuwsarchief
De Top 2000 (2018)28-12-2018 00:00
Kerstfilms26-12-2018 00:00
Mistletoe en kerst25-12-2018 00:00
De Elizabeth Toren en de Big Ben24-12-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 23 december 201823-12-2018 00:00
Gion22-12-2018 00:00
FILES || Lauren Conrad21-12-2018 00:00
The Tree That Owns Itself19-12-2018 00:00
Landing op de Hudson17-12-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 16 december 201816-12-2018 06:42
Be The Best 2018: Stemronde!15-12-2018 00:00
SERIE || La Casa de Papel14-12-2018 00:00
Film || Office Christmas Party [16+]12-12-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 9 december 201809-12-2018 00:00
Candida08-12-2018 00:00
Aparte Japanse uitvindingen07-12-2018 00:00
FILES || lovelytheband05-12-2018 00:00
5G: De toekomst of gevaarlijk?03-12-2018 00:00
Nieuwsoverzicht 2 december 201802-12-2018 00:00
Be The Best 201801-12-2018 00:00
Waarom is HTTPS belangrijk?30-11-2018 00:00
FILES || Bushido29-11-2018 00:00
FILES || Camila Mendes28-11-2018 00:00
Serie // The Office US27-11-2018 00:00
Édouard Manet26-11-2018 00:00
Vorige | Pagina: | Volgende