Dit is wat je nodig hebt om 6 stuks appelflappen te maken: - 6 plakjes bladerdeeg - bakpapier (of boter), om in te vetten - 2 appels - 30 gram rozijnen (niet per se nodig) - 15 gram suiker (als je ook nog suiker op de appelflappen wilt doen, dan heb je nog meer suiker nodig). - een theelepel kaneel - 1 ei losgeklopt (of water) - een oven
Hallo lezer/lezeres,
Vandaag heb ik appelflappen gemaakt, en toen dacht ik. Waarom maak ik daar niet een artikel over? Dan kunnen jullie namelijk ook genieten van lekkere appelflappen! Ik kan je verzekeren dat ze heel lekker zijn geworden, dus het is zeker de moeite waard om ze te maken.
Het enige wat je hoeft te doen is deze stappen doorlopen. Veel succes! Als je deze stappen niet snapt, dan kun je het filmpje ook bekijken, en dat nadoen.
1. Haal de bladerdeegplakjes van elkaar en laat ze ongeveer 10 minuten ontdooien. 2. Verwarm de oven voor. 3. Schil ondertussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine stukjes. 4. Bestrooi de appelblokjes naar smaak met kaneel en suiker. 5. Meng hier (eventueel) rozijnen door. 6. Leg op elk plakje bladerdeeg een klein bergje met het gemaakte appelmengsel. 7. Vouw de appelflappen dicht en druk de randen goed aan. 8. Bestrijk de bovenzijde van de appelflappen met het losgeklopte ei of met water (en strooi er suiker over). 9. Bak de appelflappen in ongeveer 15 minuten goudbruin. -BELANGRIJKE INFORMATIE-
Baktijd: 15 minuten Temperatuur van de oven: Elektrische oven: 225°C Heteluchtoven: 210°C Gasoven: stand 5-6