En ook dit jaar zijn ze er weer, de zomeractieweken! Net zoals voorgaande jaren gaan we het de aankomende 10 weken super gezellig op VP maken. Iedere week staat er een thema centraal en daar vind je op het NVDD een leuk artikel met een competitie over, en op de CT pagina twee competities. Iedere week is er een speciale outfit te winnen van een van onze designers! Veel plezier en succes de aankomende weken!
RECEPT 1 ~ Strawberry Mojito
INGREDIËNTEN (vier glazen) - 240 ml witte rum - 2 limoenen (in plakjes) - 12 aardbeien (in plakjes) - 1 L ijskoude spa rood - 2 el rietsuiker - verse munt - ijsblokjes
GLAS VERSIERING - 4 munttakjes - 4 aardbeien
BEREIDING Verdeel de rum over vier glazen en doe in ieder glas vier schijfjes limoen.
Haal de muntblaadjes van de takjes en verdeel ze over de glazen. Verdeel de suiker over de glazen.
Pers de limoen en de munt in ieder glas met een stampertje of kneus ze met de bolle kant van de lepel. Voeg de plakjes aardbei toe en vul het glas met ijsblokjes en spa rood.
Steek in ieder glas als versiering een takje munt en een aarbei op de rand van het glas.
RECEPT 2 ~ Mai Tai
INGREDIËNTEN (vier glazen) - 120 ml witte rum - 60 ml bruine rum - 30 ml amaretto - 30 ml citroensap - 30 ml suikersiroop - 200 ml ananassap - 60 ml grenadinesiroop - 4 verse stukjes ananas - 4 verse stukjes limoen - ijsblokjes
GLAS VERSIERING - 8 rode cocktail kersjes - 4 takjes munt - lange prikkers
BEREIDING Schenkt de twee soorten rum, amaretto, citroensap, suiker siroop, ananassap en grenadinesiroop in een shaker. Doe de ijsblokjes erbij en schud dit goed door elkaar.
Doe een paar ijsblokjes in vier grote wijnglazen en verdeel de Mai Tai over de glazen.
Versier het glas met limoen en takjes munt. Prik de ananasstukjes en kersen om en om aan de lange prikker en zet deze in het glas.
RECEPT 3 ~ Pineapple Cocktail
INGREDIËNTEN (vier glazen) - 160 ml droge witte wijn - 400 ml ananassap - vers stuk gember
VOOR HET KOKOSRANDJE - 3 el ananassap - 3 el geraspte kokos - 4 verse stukjes ananas (met schil)
BEREIDING Schenk het ananassap op een schoteltje en schep de geraspte kokos op een ander schoteltje. Doop de rand van de vier longdrinkglazen in het sap, laat ze even uitlekken en druk ze daarna in de kokos. Zet de glazen op hun goede kant neer en laat het kokosrandje even drogen.
Schil de gember, snijd hem in 12 dunne plakjes en verdeel de plakjes over de glazen. Schenk de witte wijn en het ananassap erbij en laat alles 15 minuten intrekken. Maak een sneetje in de ananasstukjes en klem ze op de kokosrand van elk glas.
Drankjes en met name cocktails hebben meestal zeer unieke namen die je in eerste instantie niet aan de cocktail laten denken. Denk aan Manhatten, Kamikaze, Old Fashioned en Bloody Mary. Daarbij denk je niet gelijk aan een cocktail - tenzij je natuurlijk... iets teveel cocktails hebt gehad in je leven.
Nu zouden sommige drankjes best een nieuwe naam kunnen gebruiken, iets minder standaard, iets opvallender. Bij deze competitie is het daarom aan jullie de taak om een drankje te kiezen en deze een nieuwe naam te geven. Dit hoeft geen alcoholische drank te zijn, aangezien niet iedereen hier dat mag proeven en je de nieuwe naam dan niet kan linken aan de smaak.
Vertel ons welk drankje je een nieuwe naam wil geven, wat de nieuwe naam wordt en waarom. Stuur je inzending naar Nieuwsteamvóór 7 juli 20.00 en maak kans op de prachtige outfit hieronder, ontworpen door Wishbone.
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
