SPIEGELEI

• Boter de pan en zet hem op een vuurtje.
• Sla voorzichtig je ei kapot aan de rand van de pan en doe eigeel en -wit erin.
• Voeg wat peper en zout toe aan het eitje als de rand wat boller staat/gestold is.


GEBAKKEN EI

• Pak voor één persoon twee eieren.
• Boter de pan en zet hem vervolgens op een vuurtje.
• Breek de twee eieren in een glas/kommetje.
• Roer de twee eieren zodat het eigeel en eiwit in elkaar "overlopen".
• Kruid het mengsel met wat peper en zout.
• Voeg eventueel een scheutje melk/wat hesp/... toe. Dit is niet hoofdzakelijk maar kan wel heel lekker zijn erbij. Vergeet zeker niet te roeren.
• Giet het mengsel vervolgens in de pan en roer zodat het niet aanbakt.

AARDAPPELEN

• Schil eerst de aardappelen en was ze vervolgens.
• Doe de aardappelen in een pan. 
• Vul die pan met water, zorg ervoor dat alle aardappelen onder water zitten.
• Voeg een snuifje zout toe, al is dit niet noodzakelijk.
• Zet de pan met aardappelen op een hoog vuur tot het kookt.
• Eenmaal het kookt zet je het vuur lager.
• De aanbevolen tijd voor aardappelen te koken is ongeveer 20 minuten, maar dit verschilt van grootte en soort. Ze zijn gaar als je makkelijk met een vork in de aardappel kan prikken.
• Giet als laatste het water uit de pan.

Als je graag pasta wil klaarmaken, moet je eigenlijk zowat het gelijkaardige parcours volgen als aardappelen klaar te maken. Je moet het enkel niet afwassen natuurlijk. Ook is de tijd om pasta klaar te maken veel minder lang. Na 2 minuten kan deze al goed zijn.