Over op iets serieuzere toon, in dit recept ga je kennismaken met iets wat je misschien al lang kende, maar met een licht gekke twist. Het hoeft niet altijd ingewikkeld right? Less is more en dat is precies waar we voor gaan vandaag: Lunch Wraps. Er zijn tientallen zo niet honderden manieren om ze te bereiden. Warm, koud, met vlees, met zoetigheid, je kunt het zo gek niet bedenken. Vandaag laat ik jullie echter kennismaken met een aantal van mijn persoonlijke favorieten. Enjoy!
|| D O E N ||
Smeer de tortilla helemaal in met kruidenkaas. Hoe dikker je het smeert, hoe kruidenkasiger je wrap wordt, uiteraard. Vervolgens leg je twee tot drie plakjes kipfilet in een lijn onder elkaar op de tortilla. Vervolgens verspreid je wat rucola over het midden en de randjes en je bent eigenlijk zo goed als klaar: Oprollen, schuin doorsnijden in het midden en genieten.
Echter houden we ook rekening met iedereen die een vegetarisch dieet volgt. Je kunt met dit soort dingen eindeloze combinaties maken, maar om je op ideeën te brengen help ik je op weg. Zo kun je in plaats van de kipflet in een schaaltje de pesto mengen met wat fijngesneden soepgroenten (eigenlijk iedere soort groente die je aanspreekt, ga vooral los) en dit over de tortilla smeren. Als je er wat kleine aardappeltjes bij doet kun je het bijna van een lunch naar een licht diner verschuiven.
Als laatste kunnen de mensen met een wat scherpere tong wat sambal (Sambal oelek, trust me!) over de kipfilet smeren, rucola eroverheen en oprollen. Het geeft de tortilla een flinke extra bite.
En tot zover je binnen-vijf-minuten-klaar-lunch! Geniet ervan en reageer zeker hieronder als je eigen versies van de tortilla hebt. Eet smakelijk!
Nieuwsarchief | |||
Winnaar 2 competitie: LindseyLovegood! | 23-08-2013 11:41 | ||
Winnaar 3 competitie: Natasja! | 22-08-2013 10:02 | ||
Looklet | 21-08-2013 11:35 | ||
More about Michael Jackson | 20-08-2013 08:00 | ||
Blogs van VPers | 19-08-2013 12:45 | ||
Nieuwsoverzicht op zondag | 18-08-2013 13:32 | ||
Onbekende dieren - Deel 2 | 16-08-2013 14:41 | ||
Catching Fire | 15-08-2013 10:05 | ||
Let's introduce Weronika | 14-08-2013 12:03 | ||
Het NieuwsTeam bestaat 1 jaar! | 13-08-2013 17:33 | ||
What about....alcohol? | 12-08-2013 10:03 | ||
Goedkoop hightea'en | 11-08-2013 00:30 | ||
Zomeractie afsluiting | 10-08-2013 12:12 | ||
Meet Mary Sue & Gary Stu | 09-08-2013 09:50 | ||
Vocaloid | 08-08-2013 01:00 | ||
Dat is... bizar! | 07-08-2013 10:49 | ||
Interview Lianne | 06-08-2013 08:53 | ||
Minions | 05-08-2013 20:33 | ||
Interview DRAGONFLY | 05-08-2013 20:31 | ||
VP bestaat 1 jaar! | 02-08-2013 18:18 | ||
Rare plaatsnamen | 01-08-2013 12:57 | ||
Je eigen website maken met webklik | 30-07-2013 19:29 | ||
Draw a Stickman | 29-07-2013 13:11 | ||
Je agenda oppimpen! | 28-07-2013 16:02 | ||
Help wat moet ik zeggen? | 27-07-2013 17:07 |