Over op iets serieuzere toon, in dit recept ga je kennismaken met iets wat je misschien al lang kende, maar met een licht gekke twist. Het hoeft niet altijd ingewikkeld right? Less is more en dat is precies waar we voor gaan vandaag: Lunch Wraps. Er zijn tientallen zo niet honderden manieren om ze te bereiden. Warm, koud, met vlees, met zoetigheid, je kunt het zo gek niet bedenken. Vandaag laat ik jullie echter kennismaken met een aantal van mijn persoonlijke favorieten. Enjoy!
|| D O E N ||
Smeer de tortilla helemaal in met kruidenkaas. Hoe dikker je het smeert, hoe kruidenkasiger je wrap wordt, uiteraard. Vervolgens leg je twee tot drie plakjes kipfilet in een lijn onder elkaar op de tortilla. Vervolgens verspreid je wat rucola over het midden en de randjes en je bent eigenlijk zo goed als klaar: Oprollen, schuin doorsnijden in het midden en genieten.
Echter houden we ook rekening met iedereen die een vegetarisch dieet volgt. Je kunt met dit soort dingen eindeloze combinaties maken, maar om je op ideeën te brengen help ik je op weg. Zo kun je in plaats van de kipflet in een schaaltje de pesto mengen met wat fijngesneden soepgroenten (eigenlijk iedere soort groente die je aanspreekt, ga vooral los) en dit over de tortilla smeren. Als je er wat kleine aardappeltjes bij doet kun je het bijna van een lunch naar een licht diner verschuiven.
Als laatste kunnen de mensen met een wat scherpere tong wat sambal (Sambal oelek, trust me!) over de kipfilet smeren, rucola eroverheen en oprollen. Het geeft de tortilla een flinke extra bite.
En tot zover je binnen-vijf-minuten-klaar-lunch! Geniet ervan en reageer zeker hieronder als je eigen versies van de tortilla hebt. Eet smakelijk!
Nieuwsarchief | |||
Tip van de dag #3 | 24-12-2012 16:40 | ||
Christmas+competitie | 23-12-2012 13:03 | ||
De leukste kerstliedjes | 22-12-2012 13:40 | ||
Verkiezingen! | 19-12-2012 21:03 | ||
Tips om je haar snel te laten groeien | 18-12-2012 19:42 | ||
UItslag be the best! | 16-12-2012 19:14 | ||
Christmas is coming! | 14-12-2012 14:29 | ||
Interview met Gerhardina! | 13-12-2012 14:56 | ||
Collage maken | 12-12-2012 19:36 | ||
What to do on a cold winterday? | 11-12-2012 10:28 | ||
Natural eye make up | 10-12-2012 13:47 | ||
Zorg goed voor je huid! | 08-12-2012 13:37 | ||
Feestdagen haar (: | 06-12-2012 15:48 | ||
How to bake: Croque Hawaï | 05-12-2012 16:13 | ||
Competitie - sinterklaas gedicht | 04-12-2012 18:08 | ||
Tip van de dag #2 | 03-12-2012 17:27 | ||
Be the best! | 01-12-2012 16:36 | ||
Bijna pakjes avond... | 30-11-2012 16:01 | ||
Vlechten gids | 28-11-2012 13:21 | ||
Harry Styles en Taylor Swift een koppel? | 25-11-2012 11:18 | ||
Leuke icons (: | 24-11-2012 11:49 | ||
Screen mate | 23-11-2012 16:39 | ||
Studeren, studeren en nog eens studeren! | 22-11-2012 19:11 | ||
Lana Del Rey in Vorst Nationaal | 21-11-2012 13:58 | ||
How to make a blog; Deel 2 | 20-11-2012 17:28 |