Over op iets serieuzere toon, in dit recept ga je kennismaken met iets wat je misschien al lang kende, maar met een licht gekke twist. Het hoeft niet altijd ingewikkeld right? Less is more en dat is precies waar we voor gaan vandaag: Lunch Wraps. Er zijn tientallen zo niet honderden manieren om ze te bereiden. Warm, koud, met vlees, met zoetigheid, je kunt het zo gek niet bedenken. Vandaag laat ik jullie echter kennismaken met een aantal van mijn persoonlijke favorieten. Enjoy!
|| D O E N ||
Smeer de tortilla helemaal in met kruidenkaas. Hoe dikker je het smeert, hoe kruidenkasiger je wrap wordt, uiteraard. Vervolgens leg je twee tot drie plakjes kipfilet in een lijn onder elkaar op de tortilla. Vervolgens verspreid je wat rucola over het midden en de randjes en je bent eigenlijk zo goed als klaar: Oprollen, schuin doorsnijden in het midden en genieten.
Echter houden we ook rekening met iedereen die een vegetarisch dieet volgt. Je kunt met dit soort dingen eindeloze combinaties maken, maar om je op ideeën te brengen help ik je op weg. Zo kun je in plaats van de kipflet in een schaaltje de pesto mengen met wat fijngesneden soepgroenten (eigenlijk iedere soort groente die je aanspreekt, ga vooral los) en dit over de tortilla smeren. Als je er wat kleine aardappeltjes bij doet kun je het bijna van een lunch naar een licht diner verschuiven.
Als laatste kunnen de mensen met een wat scherpere tong wat sambal (Sambal oelek, trust me!) over de kipfilet smeren, rucola eroverheen en oprollen. Het geeft de tortilla een flinke extra bite.
En tot zover je binnen-vijf-minuten-klaar-lunch! Geniet ervan en reageer zeker hieronder als je eigen versies van de tortilla hebt. Eet smakelijk!
Nieuwsarchief | |||
Het Nieuwsoverzicht van 25-01-2015 | 25-01-2015 00:00 | ||
Stick and poke | 24-01-2015 00:00 | ||
Arrow (serie van de maand januari) | 23-01-2015 00:00 | ||
3 mooie plaatsen in de wereld | 22-01-2015 07:07 | ||
Let's introduce Yucan | 21-01-2015 00:00 | ||
Noragami ~Anime V/D Maand | 20-01-2015 00:00 | ||
Future Me door Fuenta | 19-01-2015 00:00 | ||
Nieuwsoverzicht 18/1/2015 | 18-01-2015 00:00 | ||
Typen gitaren | 17-01-2015 00:00 | ||
Telltale Games - Game Of Thrones | 16-01-2015 00:00 | ||
Top 15 meest gesproken talen | 15-01-2015 00:00 | ||
How to: Daenerys Targaryen hairstyle! | 14-01-2015 00:00 | ||
Top 10 grootste steden van de wereld | 13-01-2015 00:00 | ||
Recept: Croissants | 12-01-2015 00:00 | ||
Nieuwsoverzicht 11 januari 2015 | 11-01-2015 00:25 | ||
Onbekende sporten | 10-01-2015 00:00 | ||
Keith Haring | 09-01-2015 00:00 | ||
Be Our Guest 4.0 | 08-01-2015 00:00 | ||
Let's introduce Tooth | 07-01-2015 08:03 | ||
Troy Baker Files | 06-01-2015 00:00 | ||
Wereld Natuur Fonds | 05-01-2015 00:12 | ||
Nieuwsoverzicht 04-01-'15 | 04-01-2015 00:03 | ||
TheFineBros/React | 03-01-2015 08:05 | ||
Be The Best - Uitslag! | 01-01-2015 00:02 | ||
Vuurwerk | 31-12-2014 00:00 |