Voor Nederlanders is de term 'Gentse neusjes' misschien wel onbekend en dat is helemaal te verklaren! Cuberdons, ook wel bekend onder de term Gentse neusjes, is namelijk een snoepsoort die ontstaan is in België. Meer precies is dit ontstaan in Oost-Vlaanderen: Gent. De snoepjes zijn redelijk groot met een harde buitenkant, maar een vloeibare binnenkant. Dit snoepje is vrijwel enkel in België te verkrijgen, omdat het door zijn houdbaarheid (zo'n 3 weken) niet kan worden geëxporteerd naar andere landen. Ook duurt de bereiding van zo'n snoepje ongeveer één week. Dus als je ooit in België bent: je vindt ze vrijwel in elke snoepwinkel of op elke markt. Tenzij je natuurlijk in Gent bent, dan vind je er nog veel meer.
O N T S T A A N Snoep wordt vaak gemaakt omdat het lekker is. De bedenker heeft dan ook de bedoeling om snoep te maken en niet een boek. Bij de Gentse neusjes verliep dat proces toch iets anders. De Cuberdon is per ongeluk gemaakt door een Gentse apotheker. Hij wilde iets vinden om de houdbaarheid van medicijnen te verhogen, zodat die dus langer goed voor gebruik waren. Veel geneesmiddelen werden rond die tijd (19de eeuw) in siroop vorm ingenomen. De cuberdon is ontstaan uit een mislukking van zo'n siroop. Toen de apotheker enkele dagen daarna eens bekeek, merkte hij dat er een harde laag was ontstaan rondom de siroop. Dat was de basis voor de cuberdons, dat later gecommercialiseerd werd als snoepje.
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.
)
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
