#3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare - Nieuws van de dag

Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten

Statistieken

12 van de 24 sterren behaald

Nieuws van de dag

#3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare (door Anoniem)

Ongeveer 1500 jaar geleden werd koffie voor het eerst ontdekt toen een herder uit Ethiopië met zijn geiten door de bergen trok. Hij merkte opeens dat zijn geiten heel erg energiek waren nadat ze bessen hadden gegeten van een bepaalde struik. De geiten maakten heel veel lawaai en ze wilden niet terug naar huis.
De herder was natuurlijk benieuwd naar de oorzaak hiervan en hij nam ook een paar van de bessen. Hij kreeg het gevoel dat hij niet meer moe zou worden en hij werd heel erg energiek!

Het verhaal hierboven is een van de bekendste legenden over het onstaan van koffie. Toch wordt algemeen aangenomen dat de Arabieren de eerste koffiedrinkers waren. Zij begonnen met het maken van een soort brouwsel van de bessen en de bladeren, dat Qahwa werd genoemd. In de 15e eeuw maakte dit koffiebrouwsel al deel uit van het dagelijkse leven in de Arabische wereld. Dit wordt ook bevestigd door Europese ontdekkingsreizigers die aan het einde van de 15e eeuw in de koffiehuizen terechtkwamen in het Midden-Oosten.

In die tijd werden de koffiebonen ook gemalen, maar in plaats van het te mengen met water, mengden ze het met dierlijk vet of olie en kneedden ze het tot een bal. Reizigers en jagers namen deze bal als energiebron mee tijdens verre reizen.

Koffie wordt gemaakt met de koffiebonen van de koffieplant. Er zijn wel 60 soorten koffieplanten. Alle soorten hebben bladeren die het hele jaar groen blijven. Uit die bladeren komen witte bloemen die zoet ruiken. De bloem wordt op het begin een bes, de bes is een steenvrucht. Elke vrucht bevat twee zaadjes die steeds groter worden en uiteindelijk tegen elkaar worden aangedrukt. Zo groeien ze aan elkaar en daardoor hebben koffiebonen ook een streepje in het midden. Het duurt ongeveer 28 weken tot de bes rijp is en dan wordt de bes rood. De koffiebonen zijn de zaden van de koffiebes, en die bonen moeten dus uit de bes gehaald worden.
Er zijn maar 2 soorten koffieplanten geschikt om koffie van te maken. De ene plant heet Coffea Arabica en de andere plant heet Coffea Robusta.

Reactie plaatsen

Reageer op het artikel #3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare.

Bericht plaatsen

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 18:51:

Kynee schreef:
Leuk artikel! Gefeliciteerd

Melden | Citeer | X

Placebo schreef op 31-01 16:52:

Placebo schreef:
Ik lust geen koffie, oeps.

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 16:29:

BlueDream schreef:
Leuk!

Melden | Citeer | X

CRFJ schreef op 31-01 16:24:

CRFJ schreef:
Koffie! Wat leuk(:

Melden | Citeer | X

Chrysalism schreef op 31-01 13:50:

Chrysalism schreef:
Aaah nicenice

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 13:48:

Mailaa schreef:
Neeeeeeeffff

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 13:17:

Thenewclassic schreef:
Such a pretty lay

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 10:28:

Belle schreef:

RockingToilet schreef:
Als dit nummer 3 is ben ik zeker laatste

Hahaha nee, dat ben ik al!!

Heel erg leuk artikel Nefi!

Melden | Citeer | X

RockingToilet schreef op 31-01 07:11:

RockingToilet schreef:
Als dit nummer 3 is ben ik zeker laatste

Melden | Citeer | X

Unsteady schreef op 31-01 06:55:

Unsteady schreef:
Wow dit is echt al heel goed

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 00:42:

Rhea schreef:
Super leuk artikel c:

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 00:00:

Frangipane schreef:
Waaah nefooo

Nieuwsarchief
Tradities op oudejaarsavond!	31-12-2013 00:00
Het verschil tussen een aantal katachtigen	30-12-2013 00:03
Nieuwsoverzicht 29/12	29-12-2013 01:04
Kaneelstengels maken	28-12-2013 00:00
De favoriete recepten van VP spelers!	27-12-2013 00:00
Gratis profielen!	26-12-2013 01:00
Merry Christmas!	25-12-2013 00:13
Let's introduce... Isabel!	24-12-2013 00:48
Be the best stemronde!	22-12-2013 22:54
Nieuwsoverzicht 22-12	22-12-2013 08:46
Snapchat	21-12-2013 10:02
Meet the NT'ers #2	20-12-2013 06:35
DIY: kerstslingers maken	19-12-2013 07:20
Be the best! #3	17-12-2013 23:26
The Beatles	17-12-2013 00:30
Kerststallen	16-12-2013 00:01
Nieuwsoverzicht 15/12	15-12-2013 00:04
Tips voor het dagelijks leven	14-12-2013 00:01
Fair Trade Original	13-12-2013 01:00
8 Leuke kerstspellen om te spelen met kerst	12-12-2013 01:00
Let's introduce Felicia	11-12-2013 11:55
Glow in the dark	10-12-2013 08:04
Zanger Rinus files!	09-12-2013 06:53
Nieuwsoverzicht 8/12	08-12-2013 00:01
DIY Holiday Gift Guide	07-12-2013 09:25

Vorige | Pagina: | Volgende