#3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare - Nieuws van de dag

Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.

> Sluiten

Statistieken

18 van de 24 sterren behaald

Nieuws van de dag

#3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare (door Anoniem)

Ongeveer 1500 jaar geleden werd koffie voor het eerst ontdekt toen een herder uit Ethiopië met zijn geiten door de bergen trok. Hij merkte opeens dat zijn geiten heel erg energiek waren nadat ze bessen hadden gegeten van een bepaalde struik. De geiten maakten heel veel lawaai en ze wilden niet terug naar huis.
De herder was natuurlijk benieuwd naar de oorzaak hiervan en hij nam ook een paar van de bessen. Hij kreeg het gevoel dat hij niet meer moe zou worden en hij werd heel erg energiek!

Het verhaal hierboven is een van de bekendste legenden over het onstaan van koffie. Toch wordt algemeen aangenomen dat de Arabieren de eerste koffiedrinkers waren. Zij begonnen met het maken van een soort brouwsel van de bessen en de bladeren, dat Qahwa werd genoemd. In de 15e eeuw maakte dit koffiebrouwsel al deel uit van het dagelijkse leven in de Arabische wereld. Dit wordt ook bevestigd door Europese ontdekkingsreizigers die aan het einde van de 15e eeuw in de koffiehuizen terechtkwamen in het Midden-Oosten.

In die tijd werden de koffiebonen ook gemalen, maar in plaats van het te mengen met water, mengden ze het met dierlijk vet of olie en kneedden ze het tot een bal. Reizigers en jagers namen deze bal als energiebron mee tijdens verre reizen.

Koffie wordt gemaakt met de koffiebonen van de koffieplant. Er zijn wel 60 soorten koffieplanten. Alle soorten hebben bladeren die het hele jaar groen blijven. Uit die bladeren komen witte bloemen die zoet ruiken. De bloem wordt op het begin een bes, de bes is een steenvrucht. Elke vrucht bevat twee zaadjes die steeds groter worden en uiteindelijk tegen elkaar worden aangedrukt. Zo groeien ze aan elkaar en daardoor hebben koffiebonen ook een streepje in het midden. Het duurt ongeveer 28 weken tot de bes rijp is en dan wordt de bes rood. De koffiebonen zijn de zaden van de koffiebes, en die bonen moeten dus uit de bes gehaald worden.
Er zijn maar 2 soorten koffieplanten geschikt om koffie van te maken. De ene plant heet Coffea Arabica en de andere plant heet Coffea Robusta.

Reactie plaatsen

Reageer op het artikel #3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare.

Bericht plaatsen

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 18:51:

Kynee schreef:
Leuk artikel! Gefeliciteerd

Melden | Citeer | X

Placebo schreef op 31-01 16:52:

Placebo schreef:
Ik lust geen koffie, oeps.

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 16:29:

BlueDream schreef:
Leuk!

Melden | Citeer | X

CRFJ schreef op 31-01 16:24:

CRFJ schreef:
Koffie! Wat leuk(:

Melden | Citeer | X

Chrysalism schreef op 31-01 13:50:

Chrysalism schreef:
Aaah nicenice

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 13:48:

Mailaa schreef:
Neeeeeeeffff

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 13:17:

Thenewclassic schreef:
Such a pretty lay

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 10:28:

Belle schreef:

RockingToilet schreef:
Als dit nummer 3 is ben ik zeker laatste

Hahaha nee, dat ben ik al!!

Heel erg leuk artikel Nefi!

Melden | Citeer | X

RockingToilet schreef op 31-01 07:11:

RockingToilet schreef:
Als dit nummer 3 is ben ik zeker laatste

Melden | Citeer | X

Unsteady schreef op 31-01 06:55:

Unsteady schreef:
Wow dit is echt al heel goed

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 00:42:

Rhea schreef:
Super leuk artikel c:

Melden | Citeer | X

Anoniem schreef op 31-01 00:00:

Frangipane schreef:
Waaah nefooo

Nieuwsarchief
DIY: Met weinig geld een leuk cadeau maken!	06-12-2013 06:55
Sinterklaas is jarig!	05-12-2013 00:01
Let's introduce Affollato	04-12-2013 09:02
Christmas Jingles	03-12-2013 17:16
De hobby van... Riraito!	02-12-2013 06:38
Nieuwsoverzicht 1/12	01-12-2013 09:44
Pont des arts - Parijs	30-11-2013 09:02
Gemakkelijke hapjes om zelf te maken	29-11-2013 06:46
Plug.dj	27-11-2013 06:35
Meet de bloggers van VP!	26-11-2013 08:12
Of Monsters And Men Files	25-11-2013 11:42
Nieuwsoverzicht 24/11	24-11-2013 11:20
Turritopsis Nutricula	23-11-2013 08:22
Imagine Dragons files	21-11-2013 07:35
Let's introduce... Gerhardina	20-11-2013 07:03
Deezer	19-11-2013 06:55
More about TWERKEN!	18-11-2013 07:05
Nieuwsoverzicht 17/11	17-11-2013 09:43
Virtual Popstar Back in Time!	16-11-2013 08:00
De Quagga	15-11-2013 06:56
Recepten; Alles met bananen!	14-11-2013 09:12
Let's introduce... Dauntless!	13-11-2013 07:21
Maak kennis met... Lorde	12-11-2013 07:05
Lettertypes	11-11-2013 07:00
Nieuwsoverzicht 10 nov	10-11-2013 09:15

Vorige | Pagina: | Volgende