Aantal spelers die een account aanmaakten na het klikken op jouw promotielink en die het level YouTube-ster hebben behaald!
Fashion Star brons
Aantal opeenvolgende dagen nieuwe look
The Socializer goud
Posts op andermans forum/blog/gastenboek
Marathon Master VIP
Aantal opeenvolgende dagen online geweest
World Dominator goud
Aantal voltooide tours
17 van de 24 sterren behaald
Nieuws van de dag
#3 BOG 2017 Ronde 1 | Koffie door Appropinquare (door Anoniem)
Ongeveer 1500 jaar geleden werd koffie voor het eerst ontdekt toen een herder uit Ethiopië met zijn geiten door de bergen trok. Hij merkte opeens dat zijn geiten heel erg energiek waren nadat ze bessen hadden gegeten van een bepaalde struik. De geiten maakten heel veel lawaai en ze wilden niet terug naar huis. De herder was natuurlijk benieuwd naar de oorzaak hiervan en hij nam ook een paar van de bessen. Hij kreeg het gevoel dat hij niet meer moe zou worden en hij werd heel erg energiek!
Het verhaal hierboven is een van de bekendste legenden over het onstaan van koffie. Toch wordt algemeen aangenomen dat de Arabieren de eerste koffiedrinkers waren. Zij begonnen met het maken van een soort brouwsel van de bessen en de bladeren, dat Qahwa werd genoemd. In de 15e eeuw maakte dit koffiebrouwsel al deel uit van het dagelijkse leven in de Arabische wereld. Dit wordt ook bevestigd door Europese ontdekkingsreizigers die aan het einde van de 15e eeuw in de koffiehuizen terechtkwamen in het Midden-Oosten.
In die tijd werden de koffiebonen ook gemalen, maar in plaats van het te mengen met water, mengden ze het met dierlijk vet of olie en kneedden ze het tot een bal. Reizigers en jagers namen deze bal als energiebron mee tijdens verre reizen.
Koffie wordt gemaakt met de koffiebonen van de koffieplant. Er zijn wel 60 soorten koffieplanten. Alle soorten hebben bladeren die het hele jaar groen blijven. Uit die bladeren komen witte bloemen die zoet ruiken. De bloem wordt op het begin een bes, de bes is een steenvrucht. Elke vrucht bevat twee zaadjes die steeds groter worden en uiteindelijk tegen elkaar worden aangedrukt. Zo groeien ze aan elkaar en daardoor hebben koffiebonen ook een streepje in het midden. Het duurt ongeveer 28 weken tot de bes rijp is en dan wordt de bes rood. De koffiebonen zijn de zaden van de koffiebes, en die bonen moeten dus uit de bes gehaald worden. Er zijn maar 2 soorten koffieplanten geschikt om koffie van te maken. De ene plant heet Coffea Arabica en de andere plant heet Coffea Robusta.
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
