Op mijn verjaardag mag ik altijd kiezen wat ik wil eten, en voor zover ik kan herinneren, heb ik altijd voor dit gerecht gekozen. Het is niet heel lastig om te bereiden, maar naar mijn mening wel super lekker!
Ingrediënten (voor 4 personen) : - 8 grote tortillawraps - 2 avocado's - 300 gram gerookte kip - 250 gram geraspte kaas - 4 eetlepels chilisaus (als je van pittig houd, kan je meer eetlepels chilisaus toevoegen)
Bereidingswijze: - Snijd de gerookte kip in kleine reepjes (of blokjes) en prak de avocado's fijn. - Verwarm ondertussen de tortillawraps volgens de verpakking. - Mix de avocado met de inmiddels gesneden gerookte kip, chilisaus en de geraspte kaas. - Verdeel het mengsel over de 8 wraps en rol deze vervolgens op. - Genieten maar!