De zomer is alweer even begonnen en hoewel het de afgelopen dagen niet erg warm was, is een ijsje op zijn tijd zeker niet verkeerd. Zelf ijs maken kan ontzettend makkelijk en als je fruit gebruikt, zit er ook nog eens een stuk minder suiker in!
Voor dit receptje heb je voor vier personen 4 ingevroren bananen, 300g aardbeien en ¼ tl vanillepoeder nodig. In plaats van aardbeien kun je ook ander fruit gebruiken. Je kunt ook ingevroren fruit gebruiken, als je bijvoorbeeld in de herfst of winter zin hebt in ijs.
» TIP: Snij de bananen in plakjes en vries ze in, zodat je niet in bevroren banaan hoeft te snijden. Als je plek hebt in je vriezer is het handig om altijd een paar bananen in te vriezen, zodat je altijd ijs kunt maken als je zin hebt.
.oOo.
BEREIDINGSWIJZE Stop de bananen, het fruit en de vanille in je blender en maal het geheel tot een gladde, romige massa. Eet je ijs vervolgens meteen op.
Als je blender wat moeite heeft om het fruit te malen, dan kun je wat kokos- of amandelmelk toevoegen. Pas wel op, als je teveel toevoegt dan wordt je mengsel meer een milkshake, wat natuurlijk ook lekker kan zijn!