Elise Schaap werd geboren op 21 september 1982 in Rotterdam en ze is een Nederlandse actrice en zangeres. Nadat ze de middelbare school heeft gevolgd, is ze in 2009 afgestudeerd aan de Amsterdamse Toneelschool en Kleinkunstacademie. Tijdens deze studie heeft Elise een hoofdrol weten te bemachtigen in de Nederlandse film Bride Flight.
Na haar afstuderen aan de toneelschool heeft Elise een rol gespeeld in een Italiaanse miniserie over een zangtrio. Dit werd ook beloond met een Gouden Nimf op het filmfestival van Monte Carlo in 2011. Hierna kwamen er rollen voor andere films op haar pad, waaronder Valentino en Afscheid van de Maan. Voor de laatste film werd ze genomineerd als Beste Bijrol voor een Gouden Kalf.
Elise is niet alleen op tv te zien, maar ze had onder andere ook een rol als Rachel Hazes in de musical Hij Gelooft In Mij - een musical over André Hazes. Naast dat ze in musicals speelt, werkt Schaap ook nog als voice-over voor verschillende tv-programma's.
Elise heeft zich op de kaart weten te zetten door haar acteerwerk in de tv-serie De Familie Kruys, waar ze de Roemeense Ruxandra speelde. Daarnaast is ze al sinds 2016 te zien in de TV Kantine. Hierin heeft ze al verschillende BN'ers gepersifleerd, zoals Sylvie Meis, Britt Dekker en Nikkie Plessen.
Schaap heeft door haar acteerwerk al verschillende prijzen en nominaties op haar naam staan. De meest recente prijs hiervan is de Televizier Ster voor Beste Acteur/Actrice in 2019.