|
Blog
|
Chocolademuffins#Recept |
Ingredienten: 80 gram bloem 50 gram boter 200 gram chocolade 3 eieren 80 gram bloemsuiker eventueel extra chocolade Bereiding: 1.Smelt de chocolade samen met de boter "au bain-Marie.Klop vervolgens de eiren samen met de suiker tot een schuimige massa.Meng het chocolade/botermengsel met de garde door het eierschuim.Op het allereerste de bloem toevoegen en goed mengen. 2.Verdeel het muffindeeg over de muffinvormpjes.Leg een klein stukje chocolade in het midden van elk mengsel(als je een klein beetje smeuige chocolade in het midden wil). 3.Bak in een oven van 185°c gedurende 15 minuten voor een kleine vorm en 20 a' 25 minuten voor grotere vormpjes Eet smakelijk!!!!! |