W O R T E L S T A M P P O T benodigdheden: 1 kg aardappelen (kruimig) 750 gr grote wortels 3 uien laurierblaadje of 75 gr sambal 50 ml melk bereidingswijze: 1. Schil aardappelen en snij de wortels in grove stukken. 2. Aardappelen kook je met een laag vuur in een pan met water, zout en een laurierblaadje. 3. Na tien minuten stop je de gesneden wortels ook erin. 4. Na een half uur is alles gaar en kan je het laurierblaadje weghalen, daarna stamp je alles. 5. Fruit de uien in een pan en na een anderhalve minuut zijn de gefruite uien klaar. Dit doe je in de pan met een klein beetje sambal. Eet smakelijk!
A N D I J V I E S T A M P P O T benodigdheden: 750 gr andijvie 1 kg aardappelen 25 gr roomboter peper 250 gr rookspekjes 100 ml azijn
bereidingswijze: 1. Schil aardappelen en snij het in grove stukken. 2. Kook de aardappelen met zout voor ongeveer twintig minuten. 3. Pureer de aarappelen en gooi de andijvie erdoorheen. 4. Kook de spekjes in een pan en als ze klaar zijn gooi je dat ook in de stamppot. 5. Terwijl je alles mengt, doe je steeds een klein beetje azijn bij. 6. Strooi peper erdoorheen. Eet smakelijk!
Om een reactie te kunnen plaatsen op het dagelijks nieuws dien je te zijn ingelogd.Nog geen account? Klik hier om een gratis account aan te maken.
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
