Sheepypie schreef:
Ik ben dol op pasta carbonara maar omdat ik geen varkensvlees at ( niet vanwege geloof )
en er natuurlijk heel veel mensen niet .
heb een nieuw recept bedacht.
en al zeg ik het zelf het is echt lekker
ingredienten!
pasta naar keuze
500 gram kipdijfilet (omdat dit gewoon lekkerder is dan kipfilet)
1 pakje sucuk( al in dunne plakjes zo iets als salami op pizza)
6 eieren
gerapste kaas( je moet eigenlijk fancy kaas maar gewoon normale kaas werkt prima)
pepper en zout
ui en knoflook als je dat wilt
wat heb je nodig!
1 kookpan
1 bakpan
1 of meerdere snij planken
3 bakjes ( 1 voor de kip en sucuk 1 voor de ui en knoflook en de andere voor de ei mengsel)
messen om te snijden
knoflookpers ( als je wilt )
Stap 1!
zet een pan water aan de kook met zout er in
stap 2
snij de kipdijfilet in blokjes
( was de kip als jou dat gelukkig maakt )( was de kip niet als jou dat gelukkig maakt)
stap 3!
snij de sucuk in pizza puntjes
stap 4!
snij de ui en pers de knoflook ( wil je dit niet ga na stap 5)
stap 5!
kruid de kip naar vrije keuze kruiden
stap 6!
bak de ui en knoflook ( behalve als je dat niet wilt dan ga door naar stap 7)
stap 7!
bak de kip en de sucuk
stap 8 !
onder tussen zou het water wel koken dus pleur die pasta er in
kook tot jij de textuur lekker vind(dt?)
stap 9 !!
pak 4 van de 6 eieren die ga je scheiden de geel van de wit
je moet het witte weg doen ( of doe er mee wat je wilt maar stop het niet in de bak met ei geel )
nu pak de overige 2 eieren en doe die helemaal in de bak er bij
stap 10!
pleur de kaas en pepper in de bak met ei
ff lekker roeren
stap 11!
pak een beetje pasta water en doe dat beetje voor beetje bij de ei mengsel
PAS OP laat de ei niet koken dus goed roeren
stap 12!
giet la pasta af en pleur het in de kip sucuk pan
goed mixen
stap 13!
nu hups de ei mengsel er over heen maar zet het fornuis uit de ei mag niet koken
goed roeren
nu ben je kaar om te eten
VREETZE
Ik ben dol op pasta carbonara maar omdat ik geen varkensvlees at ( niet vanwege geloof )
en er natuurlijk heel veel mensen niet .
heb een nieuw recept bedacht.
en al zeg ik het zelf het is echt lekker
ingredienten!
pasta naar keuze
500 gram kipdijfilet (omdat dit gewoon lekkerder is dan kipfilet)
1 pakje sucuk( al in dunne plakjes zo iets als salami op pizza)
6 eieren
gerapste kaas( je moet eigenlijk fancy kaas maar gewoon normale kaas werkt prima)
pepper en zout
ui en knoflook als je dat wilt
wat heb je nodig!
1 kookpan
1 bakpan
1 of meerdere snij planken
3 bakjes ( 1 voor de kip en sucuk 1 voor de ui en knoflook en de andere voor de ei mengsel)
messen om te snijden
knoflookpers ( als je wilt )
Stap 1!
zet een pan water aan de kook met zout er in
stap 2
snij de kipdijfilet in blokjes
( was de kip als jou dat gelukkig maakt )( was de kip niet als jou dat gelukkig maakt)
stap 3!
snij de sucuk in pizza puntjes
stap 4!
snij de ui en pers de knoflook ( wil je dit niet ga na stap 5)
stap 5!
kruid de kip naar vrije keuze kruiden
stap 6!
bak de ui en knoflook ( behalve als je dat niet wilt dan ga door naar stap 7)
stap 7!
bak de kip en de sucuk
stap 8 !
onder tussen zou het water wel koken dus pleur die pasta er in
kook tot jij de textuur lekker vind(dt?)
stap 9 !!
pak 4 van de 6 eieren die ga je scheiden de geel van de wit
je moet het witte weg doen ( of doe er mee wat je wilt maar stop het niet in de bak met ei geel )
nu pak de overige 2 eieren en doe die helemaal in de bak er bij
stap 10!
pleur de kaas en pepper in de bak met ei
ff lekker roeren
stap 11!
pak een beetje pasta water en doe dat beetje voor beetje bij de ei mengsel
PAS OP laat de ei niet koken dus goed roeren
stap 12!
giet la pasta af en pleur het in de kip sucuk pan
goed mixen
stap 13!
nu hups de ei mengsel er over heen maar zet het fornuis uit de ei mag niet koken
goed roeren
nu ben je kaar om te eten
VREETZE



0
0
0
0
Om mee te kunnen praten op het forum dien je ingelogd te zijn.Nog geen account? 


12