Je kent het vast wel, McDonald’s. Het grootste en bekendste fastfoodrestaurant ter wereld. Wereldwijd zijn er zo’n 37.000 vestigingen in meer dan 120 landen en dagelijks serveren ze tientallen miljoenen bestellingen.
Het allereerste restaurant ooit werd geopend in 1940 in Californië door twee broers. Acht jaar later werd het pas echt bekender door een systeem waarbij er niet meer werd bediend aan tafel, maar doormiddel van zelf-service systeem waarbij er hamburgers werden bediend op een lopende band. Dit werd ook wel het Speedee Service System genoemd. Ray Kroc, verkoper van milkshakemachines, kwam met het idee om meerdere vestigingen te openen nadat de twee broers een enorme bestelling bij hem hadden geplaatst voor milkshakes. Hij werd nieuwsgierig en bezocht de twee broers. Op 15 april in 1955 opende hij zijn eerste filiaal in Des Plaines, Illinois. Met succes, want twee jaar na de eerste officiële opening waren er al 12 vestigingen. In 1968 werd het 1000e filiaal van McDonald’s geopend. McDonald’s heeft veel te maken gehad met kritiek omdat het heel ongezond en vettig zou zijn. Hierdoor is McDonald’s zich gaan focussen op gezonder en verser voedsel zoals bijvoorbeeld de salades die je tegenwoordig ook kunt krijgen
Het allereerste restaurant in Nederland werd geopend in Zaandam in 1971. Dit was ook het allereerste restaurant van McDonald’s in Europa. Het restaurant werd in samenwerking met Albert Heijn gestart. Drie jaar later heeft Albert Heijn deze samenwerking beëindigd omdat McDonald’s destijds nog geen groot succes was in Nederland. De Nederlanders waren zo’n fastfoodketen niet gewend en ze wilden bijvoorbeeld niet met hun handen eten. De fastfoodketen is tegenwoordig zonder twijfel een groot succes in Nederland. In Amerika werd er altijd al gewerkt met een ‘Drive-Thru’ systeem waar je vanuit je auto eten kunt bestellen. In 1987 werd ook in Nederland de eerste McDrive geopend en in 2000 werd het 200e restaurant van McDonald’s geopend in Nederland. In 2018 introduceerde McDonald’s voor het eerst vegetarische burgers zodat ook vegetariërs kunnen genieten van een lekkere McChicken.
Een aantal leuke feitjes op een rij: - McDonald's verkoopt ongeveer 75 hamburgers per seconden. - De gemiddelde wachttijd bij McDonald's is 90 seconden. - In Amerika zijn er meer McDonald's-ketens dan ziekenhuizen. - In de jaren 70 kostte een Big Mac maar 45 cent. - De Big Mac is sinds hij op het menu verscheen nog nooit veranderd van recept. - McDonald's verkoopt ongeveer 900 miljoen Big Macs per jaar. - McDonald's serveerde ooit pizza, maar door een te lange baktijd werd deze snel weer van het menu gehaald. - 1 op de 8 Amerikanen heeft ooit bij McDonald's gewerkt.