Welkom bij Virtual Popstar, de #1 community voor jongvolwassenen!
| BTE2, Recept |
Vandaag gaan we een heerlijke bol chocoladeijs maken! Het recept is simpel maar vereist wel het benodigde keukengerei.
1.Meng de suiker, melk, zout en cacaopoeder in een steelpan op middelhoog vuur. Blijf voortdurend roeren! Breng zachtjes aan de kook. 2.Doe de eidooiers in een kommetje. Schenk geleidelijk 125 ml van het mengsel, en doe weer terug in de pan. Warm het verder op tot dat het dikker word, maar laat het niet koken! 3.Haal van het vuur en roer de stukjes chocola erdoor, tot de chocola gesmolten is. Schenk dit in een gekoelde kom en zet ongeveer twee uur in de koelkast tot het koud is, af en toe roeren. 4. Als het chocolademengsel helemaal is afgekoeld, roer dan de slagroom en vanille erdoor, schenk in een ijsmachine en vries in volgens de gebruiksaanwijzing.
150 gram ruwe rietsuiker 250 ml melk 1/4 theelepel zout 2 eetlepels cacaopoeder 3 eidooiers, licht/losgeklopt 50 gram pure chocola in stukjes 500 ml slagroom 1 theelepel vanille extract  |
Anoniem
Anoniem
Anoniem
0
0
0
0
Speler blokkeren
