Recept / pasta salade |
Voordat we beginnen: Excuses voor de missende lay-out. Door persoonlijke redenen is mij dit niet gelukt, maar hij word zeker nog toegevoegd! Pastasalade Hoi schatten! Welkom bij weer een nieuw blog, ik ga jullie vandaag het recept voor mijn zelf gemaakt pastasalade vertellen. Deze salade is heel makkelijk en snel te maken! Bereidingstijd: +- 20 minuten Benodigdheden: -Grote mengkom - Kleine mengkom - Snijplank - Mes - Lepel - Pan - Vergiet Ingrediënten: - Pasta (naar keuze) - Pesto - Mozzarella bolletjes - Komkommer - Tomaat - Water Bereiding: Kook de pasta in kookend water gedurende 10-12 minuten. Dit hangt af van welke pasta je gebruikt. Tip: proef tussendoor om het in de gate te houden. Snij ondertussen de komkommer en de tomaat in kleine stukjes en doe deze in de kleine mengkom. Snij vervolgens de mozzarella door de midden en leg deze apart om wat te drogen. Nu de pasta klaar is giet je deze af en koel je het met wat stromend koud water. Doe vervolgens de pasta in de grote mengkom en voeg de groenten en mozzarella toe. Nu komt de pesto kijken. Een aantal eetlepels is voldoende maar je kan hem ook erg sterk maken als je van pesto houd. Je kan de saus ook wat aanpassen door de pesto te mengen met mayonaise. Nogmaals goed mengen en je pasta is klaar! Smakelijk❤️ |