Sami schreef:
ik maak regelmatig groentelasagne met courgette, super easy:
maak een groentesaus hoe je het wil, met alle groenten die je erin wil, eventueel met vegan gehakt maar als je genoeg groentjes hebt vind ik dat overbodigĀ
snijd een courgette in plakjes die je als lasagnevellen gaat gebruiken, je kan ook afwisselend laagjes doen van pasta - courgette
en dan gewoon saus, courgette, pasta, saus, courgette, pasta enz
(vegan) kaas erbovenop is natuurlijk optioneel, ik vind persoonlijk mozzarella heel lekker daarbij!!Ā