Daynty schreef:Allereerst zijn dit drie youtube kanalen rondom vegan die ik echt geweldig vind en me super erg helpen met me motiveren en informeren over het onderwerp!
https://www.youtube.com/user/SoldatBeckhttps://www.youtube.com/channel/UCGJq0eQZoFSwgcqgxIE9MHw
https://www.youtube.com/channel/UCH7fZDHwZR7ww23A50R1ppAVoor ontbijt of als toetje vind ik Alpro yoghurt perziksmaak met havermout, lijnzaad (wel gebroken lijnzaad) en rozijnen erg lekker!
Aardappelpartjes/patatjes uit de oven zijn ook geweldig en voordeel is dat je heel weinig of geen olie nodig hebt om ze te maken! Wat extra gezond is.
Iets anders dat ik vaak voor avondeten maak is volkoren pasta met boerenkool, wortelblokjes, paprika en iets van peulvruchten (think; doperwten, kidneybonen, kikkererwten, etc.), met vegan gehakt van de jumbo, pittenmix en kruiden!
Kruiden maken echt een heel groot verschil qua smaak, dus daar zou ik zeker mee aan de slag gaan. (:
Verder is een smoothie ook altijd lekker. Mijn favoriet is met frambozen, blauwe bessen, cranberries, vruchtensap, wat kaneelpoeder, havermout en gebroken lijnzaad. Eventueel een banaan erbij om het wat zoeter te maken.
En ik heb een app op mijn mobiel, Daily Dozen, die me erg heeft geholpen met het in elkaar zetten van gevarieerde, gezonde maaltijden die alle belangrijke voedingsgroepen coveren over de hele dag. Maar ik raad je ook echt aan om op youtube en instagram vegan influencers te vinden!
Ah bedankt voor je tips!