Alvast mijn excuses voor de lelijke opmaak van deze blog. Helaas zit ik momenteel in een onprettige privésituatie en heb ik weinig tijd om een nette lay-out te maken.

Nodig.
500 gram gehakt
Gehaktkruiden (of alternatief)
1 Paprika
1 fijn gesnipperde ui
1 ei
4 beschuitjes
Boter of olie
600 gram aardappels
Komkommer
Rietje



Bereidingswijze:
Stap 1: Maak de gehaktbal zoals je gewend bent. 



Stap 2: Terwijl de gehaktballen garen, maak van de aardappels schijfjes.

Stap 3 Snijdt kleine hoekjes uit de aardappeltjes om ze op spookjes te doen lijken.



Stap 4: Kook de aardappelschijfjes zo'n 15 minuten bijna gaar

Stap 5: Prik met een rietje oogjes in de spookjes.

Stap 6: Bak nu de aardappelspookjes goudbruin.



Stap 7: Snijdt ondertussen de overgebleven paprika in reepjes.

Stap 8: Maak 4 kleine gleuven aan beide kanten van de gehaktbal.

Stap 9: Plaats in elke inkeping een klein reepje paprika

Stap 10: Gebruik een komkommer om oogjes te maken (of natuurlijk de oogjes van de spookjes)

Stap 11: Voeg groente naar keuze toe.