Talisman schreef:Hey! Wat goed dat je het probeert. Ik ben nu zelf zo goed als vegan (op heb gebied van eten dan). Zelf heb ik eerst meegedaan met de vegan challenge. Hier krijg je veel informatie naar je toe gereikt, zoals lekkere recepten, waarom mensen vegan zijn (denk dat dat ook een hele goede is om je in te verdiepen, zodat je echt weet waarvoor je het doet! Kijk bijvoorbeeld Forks over Knives of Food Choices). Voor meer informatie over eiwitten zou ik je aanraden om de blog/Instagram van Lobke Faasen te volgen, zij is diëtiste m.b.t. plantaardige voeding. Als je gevarieerd eet (groente, fruit, noten, zaden, peulvruchten etc.) moet dat wel goed zitten. Beste combinatie is peulvruchten met granen te combineren voor een betere opname. Wel is het belangrijk om b12 bij te slikken, omdat dit een bacterie is en niet door mensen of dieren zelf wordt aangemaakt, dus je deze los moet innemen.
Er zijn tal van recepten te vinden om het internet. Blogs die ik aanraadt zijn onder andere die van
Lisa goes Vegan,
Deliciously Ella,
Madeleine Olivia...
En wees niet te streng voor jezelf!

Daag jezelf uit om nieuwe dingen te proberen, maak het leuk voor jezelf en heb er plezier in

Tegenwoordig is het allemaal niet zo moeilijk meer en heel veel informatie kun je op internet vinden of in boeken, hihi.
oehh thanks! ik probeer mij idd uit te dagen maar als iets niet lukt ga ik niet te streng zijn natuurlijk. Ik snap dat de overgang soms wat te groot kan zijn en dat niemand het meteen goed doet. Fouten maken leer je van! Ik ga zeker even die receptjes en blogs bekijken. Forks over knifes staat op mijn watchlist dus dat komt goed.